Il gusto autentico della tradizione, senza glutine e senza compromessi
Prodotti senza glutine
artigianali
a Gela
Nel nostro panificio offriamo prodotti senza glutine artigianali a Gela realizzati ogni giorno nel rispetto della tradizione siciliana e con l'attenzione che solo la lavorazione artigianale può garantire. Ogni impasto è preparato a mano nel nostro laboratorio certificato, utilizzando farine senza glutine selezionate, ingredienti naturali e nessun conservante. Produciamo una vasta gamma di specialità: pane fresco, pizze fragranti, arancine dorate, rosticceria tipica, dolci siciliani e tavola calda. Ogni prodotto nasce con l'obiettivo di offrire un'alternativa sana, sicura e gustosa per chi segue una dieta gluten free, senza rinunciare al piacere della buona tavola. Il nostro punto vendita è il luogo perfetto per scoprire ogni giorno novità artigianali, fatte con amore e con tutta la passione per il buon cibo.
L’arte della panificazione artigianale senza glutine
Pane fresco
ogni giorno
Il nostro pane senza glutine artigianale viene preparato con lievitazione naturale, senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici.
Ogni mattina sforniamo pagnotte croccanti, panini morbidi e focacce profumate, perfetti per ogni esigenza alimentare.
Realizzati con farine naturalmente prive di glutine, i nostri pani mantengono tutto il sapore della panificazione tradizionale.
La crosta croccante e l’interno soffice rendono ogni morso una vera esperienza di gusto. Offriamo anche varianti con semi, olio extravergine di oliva, o con ingredienti stagionali, per garantire una proposta sempre fresca e in linea con i desideri dei nostri clienti.
Il nostro obiettivo è rendere il pane gluten free una vera scelta di qualità, non un’alternativa forzata.
Una coccola dolce dal profumo di Sicilia
Dolci tipici e colazioni
gluten free
Le nostre colazioni artigianali senza glutine sono pensate per iniziare la giornata con gusto e sicurezza.
Prepariamo cornetti, biscotti, crostate, torte e dolci tipici siciliani come cassatelle e cannoli, tutti rigorosamente senza glutine.
Utilizziamo solo ingredienti genuini come uova fresche, marmellate naturali e creme artigianali, mantenendo sempre la qualità al primo posto.
Ogni dolce viene preparato nel nostro laboratorio senza contaminazioni, per offrire prodotti sicuri anche per celiaci.
I nostri dolci artigianali sono perfetti anche per eventi, colazioni da asporto o merende sane per tutta la famiglia.
Con i
prodotti senza glutine artigianali a Gela firmati Do Brasil, la dolcezza è alla portata di tutti.
Specialità calde e saporite, tutte senza glutine
Tavola calda e
rosticceria siciliana
Nel nostro banco caldo trovi ogni giorno una selezione di specialità salate senza glutine pronte da gustare: dalle pizze alle arancine, passando per calzoni, sfincioni, frittatine e tante altre proposte. La nostra tavola calda artigianale è preparata fresca ogni giorno, seguendo le ricette della tradizione siciliana e utilizzando solo farine certificate gluten free.
Ogni prodotto è pensato per offrire il massimo del sapore, senza rischi di contaminazione, ideale per chi cerca un pranzo veloce, uno spuntino genuino o una cena sfiziosa.
La lavorazione interna ci permette di controllare ogni fase, dalla preparazione alla cottura, garantendo la massima sicurezza alimentare.
Se cerchi prodotti senza glutine artigianali a Gela anche nella versione salata, Do Brasil è il posto giusto.
Scopri i nostri prodotti senza glutine artigianali a Gela!
Ti aspettiamo nel nostro panificio dove la bontà è per tutti, senza glutine ma con tutto il gusto della Sicilia.
